珍稀酒款雪鳳凰Snow Phoenix 4月限量上市

　　從酷寒的蘇格蘭大雪災難中誕生，背負著如浴雪鳳凰般的傳奇色彩，格蘭菲迪Glenfiddich珍稀酒款---雪鳳凰(Snow Phoenix)，呼應大眾高度期待，于2011 年4月正式在臺限量上市。

雪鳳凰由格蘭菲迪Glenfiddich首席調酒師--- Brian Kinsman調制

　　雪鳳凰由格蘭菲迪Glenfiddich首席調酒師--- Brian Kinsman，傳承Pioneering spirit的品牌精神，巧妙融合不同年份的Oloroso雪莉桶和美國波本桶陳年威士忌，讓歷經雪災后的陳年威士忌重獲新生，全球限量僅此一批，不論是 收藏家或威士忌愛好者絕不容錯過。

　　全球暖化嚴重，各地氣候劇變無常。 2010年從冷冽雪災中崛起重生的雪鳳凰，是抗拒大自然嚴酷挑戰、堅毅形象的象征，這也正是格蘭菲迪Glenfiddich品牌精神-Pioneering Spirit的最佳化身。象征著一份永遠懷抱希望、堅持信念的堅毅精神！

　　2010 英國大雪，無情地波及了格蘭菲迪Glenfiddich位于蘇格蘭的部份酒窖。制酒廠救援小組在零下19度的低氣溫下24小時不停歇的工作，就為的是將那珍貴的陳年威士忌搶救出來。

雪鳳凰由陳年威士忌調出

　　格蘭菲迪Glenfiddich首席調酒師布萊恩-金斯曼(Brian Kinsman)來到現場看著倒塌的酒窖及酒窖救援小組排除萬難的堅強毅力精神而深受感動。為了紀念這次震撼格蘭菲迪酒廠歷史的事件，并贊揚那堅強毅力， 布萊恩-金斯曼(Brian Kinsman) 精選這幾間酒窖中的陳年威士忌酒，調配出此無年份單一純麥威士忌–雪鳳凰。

　　Oloroso雪莉與波本桶的完美交織演出非冷凝過濾保留濃郁風味

　　Oloroso雪莉與波本桶的完美交織演出非冷凝過濾保留濃郁風味

　　透過格蘭菲迪Glenfiddich 首席調酒師布萊恩-金斯曼(Brian Kinsman)完美融合了酒窖中不同熟成年分的Oloroso 雪莉桶和美國波本橡木桶威士忌相互調和此一無年份單一純麥威士忌。

　　格蘭菲迪臺灣品牌大使詹昌憲James表示， 雪鳳凰未透過冷凝過濾的處理，完整地保留最原始的濃郁奶油香草香氣?？诟邪殡S活潑的蘋果與洋梨氣息，入口可感受到烤蘋果風味伴隨著蜂蜜的溫暖與香甜，與些 許巧克力的復雜口感，最終后味帶著些許雪莉桶風味的綿長尾韻，絕佳的口感香味令人陶醉。

　　全球雪鳳凰珍稀酒款僅2010雪災事件限量一批，不再生產，此酒款附獨特精致的黑色金屬盒裝，把頂級冷冽極致珍藏享受，獻給喜愛威士忌的朋友們。格 蘭菲迪Glenfiddich雪鳳凰單一純麥威士忌，精裝限量四月上市。每瓶售價為新臺幣3,000元，僅在格蘭菲迪直營通路以及特約煙酒專賣店。

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