天生貴族 解密沙皇宮廷里的傳世美酒

　　1819年，當俄國沙皇亞歷山大一世的母親瑪麗亞·費多羅芙娜(Maria Feodorovna)向軒尼詩（Hennessy）訂制的這款極致干邑從法國運抵圣彼得堡時，世界被驚艷了。這里的貴族們紛紛來到運河邊，宮殿中，分享這種源自歐洲的高貴生活方式。

　　軒尼詩的起源

　　軒尼詩(Hennessy)的名字源自其創始人李察·軒尼詩(Richard Hennessy)。他出生于愛爾蘭，從軍期間駐扎在著名的干邑區。在那里，他品嘗和領略到了干邑的美妙，于是在1765年退伍后以自己的名字命名了一家干邑專營公司，其后創建了軒尼詩酒廠。

　　1815年，法國皇帝路易十八頒發書函，指定軒尼詩為國會主要供應酒商，而那時軒尼詩供應皇室飲用已達26年之久。

　　沙皇之母：將法國宮廷文華帶入俄羅斯皇室

　　瑪麗亞·費多羅芙娜是德國烏騰堡公主，后來嫁給了俄國沙皇保羅一世，成為女王葉卡捷琳娜二世的兒媳，沙皇亞歷山大一世的母親。

　　葉卡捷琳娜二世如此評價她：“擁有所有女人夢想的一切：她有曲線玲瓏的身材，白里透紅的膚色，舉世無雙的完美肌膚，高挑勻稱的身材，輕盈歡快的腳步……”瑪麗亞·費多羅芙娜與她的丈夫保羅一世擁有同樣尊貴的品味。這得益于長期生活于精致優雅的環境中培養的審美天賦。每到一處，他們都被精美的瓷器、水晶、寶石、裝飾有黃金和象牙的高級木家具，耀眼的花瓶和知名的手工藝品所環繞。

　　1782年，瑪麗亞·費多羅芙娜與保羅一世訪問歐洲。在造訪凡爾賽期間，他們受到了皇后般的禮遇。

　　在造訪凡爾賽期間，瑪麗亞·費多羅芙娜身著綢緞禮服，頭上的皇冠綴著閃閃發亮的鉆石在鏡廳翩翩起舞。在為瑪麗亞伯爵夫人舉辦的鋼琴演奏會上，在場的詩人們是這樣評價這對夫婦的：“能夠如此接近二位/八月的伉儷，能夠如此了解你們/若你們想要躲藏/請將為你們增色的美德遮蓋起來?！?/p>

　　在法國，她盡情地享受著舞會和各種晚宴，享受那些細膩而精致的藝術，享受這一切將夜晚變成人間天堂的樂趣。

巴甫洛夫斯宮中，精美的瓷器顯示出瑪麗亞?費多羅芙娜的審美天賦

　　軒尼詩與俄羅斯宮廷結下情緣

　　旅程結束后，瑪麗亞也把那些讓她魂牽夢縈的歐式享受帶回到俄國。在她的行宮——巴甫洛夫斯宮中，她對藝術的品味要求越來越高。建筑師卡梅隆借波羅的海吹來的海風，在氣候溫和的山谷中營造出迷離的氛圍，以來自各國的藝術精粹，意大利的帕蘭朵、英國的簡·奧斯丁、法國的瑪麗·安托瓦內特作為宮殿的點綴。

　　宮殿的各個房間都以戈伯朗掛毯、塞夫爾瓷器、古董雕塑和金鐘作為裝飾，保羅一世和瑪麗亞正是在這絕妙的古典主義建筑杰作里接待他們的客人。夏天的時候，音樂家們在閣樓上為他們彈奏美妙的樂章，日光從炮塔傾泄下來，反射到大理石上，音符與縷縷陽光融為一體。水晶杯中閃動著美酒的光澤，香檳和烈酒映出的美麗色澤，與枝型吊燈射出的羽翅般耀眼的明亮遙相呼應。

　　歐洲之旅歸來的幾年之后，她常常再次憶起軒尼詩干邑的曼妙口感，品鑒干邑的優雅瞬間總是在她的腦海中不期而至。干邑品鑒已經成為優雅生活的一部分，這似乎是源自塔列朗的描述，這位曾擔任過沙皇和拿破侖的顧問的大臣已經將喝干邑變成一種生活的典范。

　　“從波爾多到圣彼得堡，軒尼詩的商隊用浩浩蕩蕩來形容并不過分?！蹦锼埂ぼ幠嵩娤壬f。從夏朗德河畔到涅瓦河的冰冷海洋，酒桶從波爾多運出，途徑英格蘭、瑞典、芬蘭海灣、波羅地海和卡雷拉島的要塞，在進入這條如海洋般曠闊的的河流前，冬季將水域凍結成無法穿越的冰河，前路遭到封鎖。

　　“這款卓越古老的‘生命之水’調配而成的干邑，帶著黃金的色澤”詹姆斯·軒尼詩寫道，“憑借其細膩口感和給人愉悅的感受，在冬宮的各種珍品中贏得自己的一席之地?！?/p>

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