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Smith & Wollensky,美國著名的高端牛排連鎖餐館,在紐約,芝加哥,邁阿密,波士頓等大城市都有分店。位于紐約曼哈頓中城,49街和三大道的這家Smith & Wollensky 旗艦店,是座很獨特很亮麗的建筑,帶著餐館標志性的綠白相間條紋。
巴菲特天價慈善午餐牛排館
Smith & Wollensky,美國著名的高端牛排連鎖餐館,在紐約,芝加哥,邁阿密,波士頓等大城市都有分店。位于紐約曼哈頓中城,49街和三大道的這家Smith & Wollensky 旗艦店,是座很獨特很亮麗的建筑,帶著餐館標志性的綠白相間條紋。
那部時尚電影 《The devil wears Prada》里面的場景,以及電影情節里的外賣牛排,就是說的這里。當然,有關這家牛排館最最出名的八卦,正是股神巴菲特。
巴菲特天價慈善午餐牛排館
據說巴菲特極愛這家牛排館,經常光顧不說,還選擇這里作為他最近幾年風頭很盛的慈善拍賣的午餐地點。拍得的善款為專門的基金會提供窮人免費午餐。拍賣中標人可攜帶最多七人和巴菲特一起在這家餐館享用一頓牛排大餐。
之前已經有兩屆富豪拍主來自中國,8過據說巴菲特吃飯時候只談慈善不談股票。
巴菲特天價慈善午餐牛排館
至于消費水準嘛,其實說來也不算太離譜。晚餐的話,叫杯普通酒水,一份牛排加配菜加前菜加小費,每人100刀多一點也差不多夠了,午餐可能還便 宜些。相比國內的所謂頂級富豪享受的天價館子,這里沒有最低消費,算是走親民路線的。況且這里的牛排是真材實料確實好吃有口碑,不是神馬虛頭巴腦的貨色。
還有著裝,平常周一到周五,這里出沒的大多是曼哈頓商務區精英人士,西裝革履居多;周末呢,客人以游客及附近住家居多,著裝相對寬松,casual but decent就好,拖鞋背心神馬的最好避免哈。還有,建議事先電話定位哦。
三人份的前菜,海鮮冷盤
三人份的前菜,海鮮冷盤。大龍蝦,大塊蟹肉扇貝,大只冷蝦,很新鮮。8過個人感覺冷吃有點暴殄天物,熱炒熱焗啊神馬的,更對我胃口。
二人份的Porterhouse牛排
這是二人份的Porterhouse牛排, medium 熟度。 house dry aged,烤制時只以少許鹽,黑胡椒調味,可沾食餐館秘制的牛排醬。果真是很鮮嫩很有牛肉味兒很有嚼勁。如果二人分享一份大菲力牛排,餐館還會很貼心的為每人單做了半份。
非常好吃的配菜,烤花菜
非常好吃的配菜,烤花菜。以大量黃油和蒜末焗烤至糯軟。就在華爾道夫酒店鄰街,扭腰的筒子們知道這家牛排館子哈。
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Smith & Wollensky,美國著名的高端牛排連鎖餐館,在紐約,芝加哥,邁阿密,波士頓等大城市都有分店。位于紐約曼哈頓中城,49街和三大道的這家Smith & Wollensky 旗艦店,是座很獨特很亮麗的建筑,帶著餐館標志性的綠白相間條紋。