50款頂級葡萄酒涼快今夏

　　夏季除了應季食物外，還可以喝葡萄酒來清涼清涼，以下介紹五十款夏日葡萄酒，讓你有另一番的清涼感受。

　　七 、其他白色品種和混合酒(other white varieties and blends)

其他白色品種和混合酒(other white varieties and blends)

　　經典推薦

　　1、Tulloch Vineyard Selection Verdelho, Hunter Valley 2010, $20 推薦配菜 什錦沙拉

　　2、First Drop Bella Coppia Arneis, Adelaide Hills 2010, $25 推薦配菜 煎鱸魚

　　3、Scott Fiano, Adelaide Hills 2010, $25 推薦配菜 意大利面

　　4、Chalmers Fiano, Murray Darling 2009, $27 推薦配菜 熏制鮭魚

　　5、Hahndorf Hill Gru Gruner Veltliner, Adelaide Hills 2010, $28 推薦配菜 意大利火腿和小甜瓜

　　6、De Bortoli Reserve Release EZ, Yarra Valley 2010, $30 推薦配菜 奶酪

　　7、Pazo Senorans Albarino, Rias Baixas, Spain 2009, $38 推薦配菜 烤鵪鶉和意大利腌肉

Pazo Senorans Albarino, Rias Baixas

　　8、Clonakilla Viognier, Canberra 2009, $50 推薦配菜 雞肉砂鍋八、白蘇維濃(sauvignon blanc)

白蘇維濃

　　經典推薦

　　1、Philip Shaw No.19 Sauvignon Blanc, Orange 2010, $23 推薦配菜 甜點

　　2、Gembrook Hill Sauvignon Blanc Fume Blanc, Yarra Valley 2009, $25 推薦配菜 蟹黃蘋果沙拉

　　3、Larry Cherubino The Yard Sauvignon Blanc, Pemberton 2010, $25 推薦配菜 壽司和生魚片

　　4、Frogmore Creek Sauvignon Blanc, Tasmania 2009, $26 推薦配菜 貽貝

　　5、Seresin Sauvignon Blanc, Marlborough 2009, $26 推薦配菜 鯛魚紅椒濃湯

　　6、De Bortoli Estate Grown Sauvignon, Yarra Valley 2008, $32 推薦配菜 鱷梨熏鮭魚九、 夏敦埃酒(lighter chardonnays)

夏敦埃酒

　　經典推薦

　　1、Phi Lusatia Park Vineyard Chardonnay, Yarra Valley 2008, $46 推薦配菜 調制扇貝

Phi Lusatia Park Vineyard Chardonnay

　　2、Domaine Leflaive Macon-Verze, Burgundy 2008, $53 推薦配菜 烤蝦

　　3、Picardy Chardonnay, Pemberton 2009, $40 推薦配菜 煎小銀魚

　　4、Les Heritiers du Comte Lafon Macon-Milly-Lamartine, Burgundy 2008, $53 推薦配菜牡蠣

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