上流與奢侈的最好解讀 六個你身邊的精品酒窖

　　當你不愿意委屈自己去買超市的大路貨色葡萄酒，又苦于買了瓶葡萄酒只能在家過日子般地消耗掉一瓶好酒時，就可以專程去一趟酒窖花錢了，有適宜的環境安然品酒，也有到位的服務省得自己沒有把酒侍弄好，打開一瓶在店里儲存條件甚有保證的酒品，他們會幫你用店里的醒酒器好好醒一醒，也會適時地幫你和朋友們滴酒不漏地倒酒入杯，需要的話他們還會留一只冰桶給你一直冰著葡萄酒。

　　在這樣的酒窖可以有富有價格區間的好酒選擇，也不會花掉餐廳和酒店里點酒的附加值，每一瓶都是實在的價錢，尤其是在酒商自己開設的酒窖里面，跟你自己和酒商直接買酒一個價位。我們找到國內最靠譜的幾家酒公司開的酒窖，看一看不同的分預算設置來決定如何在酒窖花錢！

　　六個你身邊的好酒窖

　　北京富隆酒窖

　　富隆酒窖在全國各大城市都設有分店，幾乎所有的富隆酒窖都以擁有過千款葡萄酒的產品庫為基礎，除了富隆獨家代理的酒品以外也有一些世界聞名的酒莊酒。對比起一般的酒吧、酒店和會所，這里的品種齊全，擁有專業的服務人員。這里葡萄酒的種類非常豐富，按照含糖量分有干、半干、半甜、甜葡萄酒；按照顏色分紅、白、粉紅葡萄酒；按照釀造的工藝分：靜態酒、汽酒、香檳和波特酒。白天是葡萄酒零售店，晚上則是葡萄酒吧，這是富隆酒窖的最大特色?？腿瞬恍枰ê脦妆队诹闶蹆r的價錢來喝酒，只需要付開瓶費，就可以以零售價享用葡萄酒了。由門口的小酒神巴赫斯雕像開始，到世界名莊的風景油畫，都傳達著葡萄酒的文化信息。

　　酒窖高達三層，一盞奪目的水晶吊燈從樓頂垂下，一樓是零售區域，葡萄酒按照不同國家、產區有條不紊地擺放。二樓是夾層的名酒房，這里躺著數百瓶來自世界各地的名貴葡萄酒，有珍稀年份的，有大瓶莊的，還有些有莊主的親筆簽名。在名酒房外面設置了幾個私密性強的卡座區域。三樓是開闊的堂飲區域，有一個酒吧臺，客人可以直接點選葡萄酒和配酒的奶酪、橄欖和火腿在這里品嘗。

　　地址：北京市東城區工體北路66號瑞士公寓一層

　　駿德酒業

　　在北京三里屯酒吧街一路往北，到了老北京人聞名遐邇的北京市友誼超級商場，可以看到已經煥然一新的現代化商超，駿德酒業最新的酒窖便開在此處，打理整個友誼商場的進口酒部。重張開業的商場擁有3000余平方米的營業場所，分設葡萄酒展示區、銷售區、葡萄酒休閑、體驗區和進口食品銷售區。駿德酒業在其中以高端品牌專賣、會員俱樂部兩大服務體系為主，擁有駿德代理的上千款葡萄酒，同時也配備了專業的顧問式“一對一”推薦服務，這里還是一個絕佳的時尚社交場合，在私密而不失自在的空間里，相約三五摯友，或舉杯共品各色極品佳釀，或盡情享受專屬會員的時尚專題沙龍，或聆聽品酒師娓娓道來每一瓶佳釀背后的故事。

　　藏酒軒

　　ASC 精品酒業在上海的“藏酒軒”（The Wine Residence）是由一幢具有百年歷史的老洋房改建而成的美酒會所，不僅擁有具備理想藏酒條件的地下酒窖，還提供完美的葡萄酒教育場所。相對更現代、簡潔的北京藏酒軒（The Wine Gallery）位于三里屯Village，為葡萄酒從業者、收藏家學習葡萄酒營銷提供多方面的服務。

　　藏酒軒售賣ASC 精品酒業代理來自15 個國家的100 多個酒莊的超過1200 種的葡萄酒。內部共設三層，一層設置有中西餐的標準擺臺及酒單設計展示，其中iPad 觸控式酒單，非常實用可靠。高端零售理念展示區呈現不同的葡萄酒零售貨架陳列，還有兩套杯酒點賣機，可以嘗試多杯不同口味的葡萄酒。包括列級珍藏和客戶典藏的專業儲酒方案可滿足使用者不同需求，在儲酒間中可以看到三種不同的酒窖設計，為客戶提供示范，ASC 代理的Riedel水晶杯也可以在這里進行挑選。

　　位于二層的多功能廳可舉辦大規模葡萄酒課與沙龍活動。酒廊、貴賓室和三層的露臺則是各類私人聚會和商務活動舉辦的理想之地，在這兒可以安心與友人或商業伙伴共賞美酒，提前預定可以享受來自阿一鮑魚、福樓等餐廳的外賣佳宴。藏酒軒是會員制，事實上只要成為ASC精品酒業的會員就可以享受這里的服務了，前面提到的專業儲酒方案可以為會員提供恒溫恒濕擁有完美儲藏條件的會員私屬酒柜，可隨時在藏酒軒與友人一起分享所珍藏的美酒，同時，會員可受邀參加ASC 精品酒業與藏酒軒舉辦的葡萄酒品鑒活動，包括葡萄酒拍賣和期酒交易等。

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