麥德龍鼎力支持博古斯世界烹飪大賽

　　2012年6月12日——對世界頂級廚師們而言，博古斯世界烹飪大賽是重要的美食競技。每兩年，世界各地的廚師們傾心研制特別的食譜，只為能在法國里昂的博古斯決賽中一鳴驚人。自1987年第一屆博古斯烹飪大賽在法國里昂舉辦以來，這項由“世紀最佳廚師”保羅?博古斯創立并以他的姓氏命名的美食賽事已有24年歷史，至今博古斯先生仍以贊助者身份參與并監督大賽。通過舉辦該項頂級烹飪大賽，這位米其林三星廚師實現了向年輕有為廚師提供展示機會和職業進階的夢想。

　　作為博古斯世界烹飪大賽的三大主要贊助商之一，麥德龍現購自運鼎力支持2012年至2013年舉辦的博古斯世界烹飪大賽亞洲選拔賽、歐洲選拔賽以及全球決賽。麥德龍為賽事提供新鮮、安全、精心挑選的食材，包括參加法國及歐洲選拔賽每一位參賽廚師制作美味佳肴時所需的魚類和肉類。

　　一路向前，直指里昂

　　博古斯世界烹飪大賽的決賽每兩年在里昂舉辦一次，只有最優秀的廚師才能登上這一舞臺角逐全球冠軍的桂冠。這一跨年的賽事共有兩輪選拔賽。在第一輪比賽中，每個參賽國家通過烹飪競賽選出本國最優秀的廚師。其中，麥德龍已經贊助了保加利亞、比利時、捷克、法國、匈牙利和德國6場國家選拔賽。之后，每個國家的優勝者將在洲際選拔賽中競爭決賽的入場券。麥德龍也是亞洲選拔賽、歐洲選拔賽以及在里昂舉辦的全球決賽的主要合作伙伴。

　　美食盛宴，近在眼前

　　2012年6月12日至14日，博古斯世界烹飪大賽亞洲選拔賽暨2012上海精品奢華餐飲酒店展將在上海浦東展覽館隆重舉辦。賽事主要贊助商麥德龍也將攜自有品牌、及食品可追溯系統等先進技術出現在展會的C27號展臺。歡迎餐飲酒店業界同仁親臨現場，加入這場美食狂歡之中，共同見證博古斯世界烹飪大賽！

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