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甘醇的巧克力海綿蛋糕貪心地加了一層又一層,掩不住那淡淡的微苦,卻又不露痕跡地散發著香甜。布朗尼的味道就像愛情的滋味,時而苦澀,時而甘甜,讓人回味無窮。那么,我們真得了解下這款最受美國家庭喜愛的經典蛋糕為什么有這么大的魅力!
巧克力布朗尼又稱為波士頓布朗尼,小塊、濃味、像餅干,以富含的巧克力色而得名。
有時會覆上一層乳脂軟糖,或是在蛋糕體中混著核桃一類的干果。
布朗尼首次問世是在1897年Sears and Roebuck百貨公司目錄中。
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甘醇的巧克力海綿蛋糕貪心地加了一層又一層,掩不住那淡淡的微苦,卻又不露痕跡地散發著香甜。布朗尼的味道就像愛情的滋味,時而苦澀,時而甘甜,讓人回味無窮。那么,我們真得了解下這款最受美國家庭喜愛的經典蛋糕為什么有這么大的魅力!