格蘭威特25年單一麥芽威士忌發布

　　單一麥芽威士忌之源——格蘭威特威士忌，近期于中國推出格蘭威特25年單一麥芽威士忌（The Glenlivet XXV single malt）。此款珍釀延續格蘭威特的獨有風格，并采用傳統工藝釀制，以其精致醇郁的芬芳口感和歲月陳釀的傳承積淀引起全球單一麥芽威士忌愛好者的關注。

　　自1824年，酒廠創始人喬治·史密斯（George Smith）以“格蘭威特”之名生產威士忌而首先獲取合法地位以來，格蘭威特一直代表著單一麥芽威士忌的最高品質，被稱為“單一麥芽威士忌之源”。其出品的威士忌帶有斯貝塞（Speyside）地區的特別風味：花香和果香馥郁，且香氣細膩芬芳。

　　格蘭威特25年精心選取1980年代釀制的威士忌，經由歲月沉淀的原液經過手工挑選，而2年的奧羅魯索（Oloroso）雪莉桶的熟化為格蘭威特25年的 多重風味增添了堅果的香辛和豐富的色澤，其口感則具有濃郁的葡萄干和水果味，余味藉由橡木桶的干斂而得到完美平衡。特別設計的精美木盒包裝完美地呈現了此 款珍釀的品質；瓶身帶有出品批次的編號，代表每一瓶格蘭威特 25年背后所蘊含的精挑細選與精湛工藝；而瓶塞的蠟封更彰顯其彌足珍貴的價值。隨瓶身附上的 品質證書上更附有監管生產過程中四位大師的特別簽名，這非同一般的品質保證亦是此款珍釀誕生的工藝見證。

　　品牌總監尼爾·麥克唐納稱（Neil Macdonald）說道：“我們希望格蘭威特 25年可以得到全世界威士忌愛好者的青睞。這款格蘭威特 25年單一麥芽威士忌依照最高標準釀制，而負責其嚴苛生產工藝的大師則將自己簽名自豪附上，以示他們對此款佳釀的信心?！?/p>

　　品鑒記錄

　　色澤：深琥珀色，帶有濃厚的黃金光澤。

　　香味：深沉、馥郁、如奶油般豐潤，雪莉桶賦予其豐富果香和誘人的辛香。異國原木的香氣，引發出更圓潤的奶油風味。柑橘焦糖布丁、糖漬水果與菠蘿香氣交替呈現。

　　口感：絲般的細致口感。最初的甜味漸漸過渡到各種辛香芬芳：生姜、肉桂、五香、荳蔻，最后則發展成黑巧克力與柑橘皮絲的味道。

　　余味：干型、辛香，不斷挑逗著味蕾，最后終結于甜美的果味。

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