2013年世界最佳威士忌獎重回蘇格蘭

　　自去年輸給日本后，今年英國蘇格蘭威士忌又重奪“最佳純麥威士忌”桂冠。獲獎者是位于艾雷島產區的Ardbeg酒廠釀制的伽利略威士忌（Galileo）。

　　自去年輸給日本后，今年英國蘇格蘭威士忌又重奪“最佳純麥威士忌”桂冠。獲獎者是位于艾雷島產區的Ardbeg酒廠釀制的伽利略威士忌（Galileo）。

　　在倫敦舉行的“世界威士忌大獎”大賽上，來自世界各地的調酒大師、蒸餾酒者、零售商、記者和品牌形象大使對300多款威士忌進行了品嘗和評比。伽利略威士忌以其獨特的“柏油馬路味、煙熏咸干魚味和漁網味”贏得了評委的心。

　　一些酒商的品酒筆記里這樣描述此款酒：煙熏味和水果味濃郁，泥煤味濃烈，還有淡淡的烤香草、肉桂和榛果的香氣。

　　Ardbeg酒廠坐落于狹小的艾雷島上，瀕臨蘇格蘭西海岸。酒廠的歷史可追溯至1798年。酒廠宣稱自己是艾雷島產區所有麥芽酒中最具泥煤和煙熏特色的，但也不乏果味與花香，風味復雜。獲獎酒“伽利略威士忌”的酒名也頗有寓意?！百だ浴笔菫榱藨c祝酒廠即將在國際太空站陳釀烈酒的創舉。此行的目的是為了探索風味分子（也稱“萜類”）在失重的環境下是否會有不同的表現。

　　2011年獲得“世界威士忌大獎”的是日本山崎酒廠釀制的一瓶酒齡為25年的威士忌。

　　2013年威士忌其它獎項：

世界最佳混合威士忌：酒齡為21年的Hibiki威士忌。

世界最佳混合麥芽威士忌：酒齡為28年的Mars Maltage威士忌。

北美最佳威士忌：George T. Stagg威士忌。

　　世界最佳谷物威士忌：Cape Mountain威士忌。

最佳威士忌利口酒：酒齡為90年的Speyside威士忌利口酒。

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