見證蘇格蘭威士忌的十大品牌

　　同法國波爾多名莊葡萄酒有很多葡萄酒愛好者如癡如狂的追逐一樣，在威士忌的世界里，蘇格蘭威士忌也一樣有很多瘋狂的追逐者，因為品牌實際上也意味著品質，同時它也是一種品味的體現。

　　第一大：格蘭威特（Glenlivet）

　　格蘭威特創立于1824年，位于斯貝塞（Speyside）產區的莫雷（Moray），是當時蘇格蘭第一代具有合法牌照的釀酒廠之一。格蘭威特威士忌口感平衡，醇美柔和，渾然天成，是斯貝賽產區單一純麥威士忌的典型代表，在其包裝和廣告中，格蘭威特也自豪地宣傳自己為“單一純麥威士忌的起源”。在20世紀初，格蘭威特是第一批在全世界廣泛銷售的蘇格蘭威士忌之一。今天，格蘭威特威士忌仍然作為其它麥芽威士忌品鑒的參考標準。格蘭威特酒廠于 2010年擴建完成，新廠房的建設投資高達一千萬英鎊，這為將其品牌建設成為單一純麥威士忌的頂尖品牌奠定了堅實的基礎。

　　自2005年以來，格蘭威特威士忌在各大國際烈酒大賽上屢屢獲獎，繼2008年在斯貝塞威士忌大賽中獲“13至20年陳釀”類別的最高獎項之后，2009年又再次獲此殊榮。另外在2009年和2010年的舊金山烈酒大賽中，格蘭威特更斬獲多項桂冠。

　　第二大：高原騎士（Highland Park）

　　高原騎士酒廠創立于1798年，是蘇格蘭最古老的酒廠之一。高原騎士酒廠位于蘇格蘭高地產區北部的奧克尼群島（Orkney Islands），當地長年處于恒低溫狀態，對于威士忌的釀造具有得天獨厚的優勢。

　　高原騎士威士忌曾備受威士忌評論家邁克·杰克遜（Michael Jackson）稱贊，為“最圓潤出色的餐后酒”。高原騎士融合了所有古典純麥威士忌的要素，將麥芽的風味、石楠的香甜、煙熏香、圓潤的口感和豐富的風味集于一身，塑造出深厚的層次感。

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