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說起法國葡萄酒,人們經常提到的是波爾多地區的酒。但法國有十大葡萄酒產區,波爾多只是其中之一。北部的阿爾薩斯是世界著名的白葡萄酒產區,而南部的蘭格多克魯西勇是一個上佳的葡萄園與迷人地中海景致交相輝映的地方。
ABBAYE DE VALMAGNE 修道院
有修道院的地方就有葡萄園——至少 這是8世紀時的情形。而現在,我們在一些 修道院的舊址仍可找到品質上佳的葡萄園。 我們參觀了建于1138年的ABBAYE DEVALMAGNE 修道院。在我看來這是一個前 不著村后不著店的地方,卻有不少游客前 來觀光:斑駁的外墻、巨大的法國梧桐雖 然這里沒有阿爾薩斯的精致,但卻別有一 種鄉野的風味。
這修道院原來是一個伯爵的宅邸,現 在的主人便是這伯爵的后代,聽說我們是 遠道從中國來的客人,還特意出來和我們 見面并讓我們品嘗這里出產的美酒。當然品酒并不是我們的特權,所有來這里觀光的游客都可以品酒,也可以買回家。
葡萄園中的城堡
LA HOSPITAL,一聽名字就知道這原 來是所醫院,離納爾邦NARBONNE很近(據 世界葡萄酒歷史一書寫道:納爾邦是我們 所知的法國的首塊主要葡萄種植地),開 車大概20 多分鐘,與地中海僅有一山之 隔,豎立在一片片密密麻麻的葡萄園中。如果我是在十月份葡萄豐收的季節來的話 一定會覺得景色美不勝收,但是盡管現在 幾乎只能看到葡萄藤而看不到葡萄葉,我 仍然被夕陽下的這片美景陶醉了。
LA HOSPITAL 有兩三個餐廳,有供游客住宿的酒店,有一兩家可愛的小店,還 有一個本地區規模最大的葡萄酒博物館, 參觀之后你會了解從古至今葡萄的種類及 種植、采摘工藝,以及歷代釀酒工具。 LA HOSPITAL 的房子都是淺淺的粉色, 餐廳門口還有一些非常漂亮的壁畫,走進餐 廳仿佛進入了童話小屋,地道精致的地中海 式法餐,又有美酒相伴,不陶醉都很難。
早上起床后坐在另一小餐廳中喝著法國特產的花草茶吃著早點,窗外便是一望 無際的葡萄園,三三兩兩的法國農民到田 間準備開始工作,那份寧靜恬美實在令人難以忘懷。
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說起法國葡萄酒,人們經常提到的是波爾多地區的酒。但法國有十大葡萄酒產區,波爾多只是其中之一。北部的阿爾薩斯是世界著名的白葡萄酒產區,而南部的蘭格多克魯西勇是一個上佳的葡萄園與迷人地中海景致交相輝映的地方。