男士一生中最愛美酒

　　談人生的時候沒有酒就好像是開車時沒有方向盤，20歲到60歲對于一個男人來說是一生最重要的40年，這期間您會碰到很多事物、很多人，必然還有這12款酒。

　　50歲您會遇到的3款酒

　　拉圖古堡干紅（1996Ch.lAtour Pauillac1996）

　　ch.Latour是梅多克最好的酒莊之一，有堅實硬骨，如鐵一般固執的單寧，相比在國內被大為追捧的拉菲，更加表現出一種男性的氣質。1996年的拉圖，被羅伯特帕克評為99分，現在才剛到適飲期，散發著碎柚子，杏果以及黑加侖的濃郁香氣，酒體飽滿，醒酒后單寧如絲綢般柔順，回味持久細膩。是需要花費時間等待的一款酒，品味的不僅僅是杯子充滿魔性和生命力的酒，也是歲月的魅力。

　　人頭馬XO（Remy Martin XO）

　　人頭馬干邑只選用大香檳區與小香檳區所生產的葡萄來釀制，年份對這個品牌的干邑來說并無太多特殊意義，真正起決定作用的是配方和生命之水的酒齡。我們現在喝到的人頭馬干邑，和100年前的干邑，口味相差不過毫厘。所以，人頭馬Xo的魅力在永恒和時間的歷練，需要用手的溫度去慢慢守候，耐心地釀制、耐心地品味，干邑應該是成熟的男士，一個人聽著音樂細細品味，或者飯后和朋友靜靜分享的杯中愛物。

　　拿破侖XO（Courvoisier XO）

　　干邑是戰爭的產物，17世紀的時候，法國和西班牙發生戰爭，法國人才發現用橡木桶儲存儲存干邑，桶里的酒變得更加順滑，風味也變得更好了！因此，法國有句諺語：男孩喝紅葡萄酒，男人喝波特，要想當英雄，就喝干邑。據說拿破侖每次出征都要帶上整桶的courvoisier干邑。這款干邑除了大小香檳區，還采用邊緣區的40多款“生命之水”勾兌釀造而成，有明顯的煙草、皮革和苦杏仁的男性氣息。

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