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無論是在制造產量、開拓新市場和新品種,或者只是在幫助巴西葡萄酒業明智高效的銷售酒品方面,這十個葡萄酒莊都起著舉足輕重的作用。我知道有許多人都會反對我為這些葡萄酒所做的等級評判,主要原因可能是由于這些葡萄酒的制造風格與大家普遍接受的風格有所不同。
米奧羅酒莊
米奧羅酒莊
米奧羅酒莊是巴西最成功的酒莊之一,它每年吸引著成百上千的觀光者,并通過品酒室銷售出大量的葡萄酒。米奧羅酒莊擁有1200公頃(將近3000畝)的葡萄園,我們自然不用為它能夠生產具有迷人價值的葡萄酒而感到驚奇。事實上的確如此,每年大約有135000箱從這里出產的葡萄酒被認為是優質葡萄酒。
米奧羅酒莊的葡萄酒之所以廣受好評是由于這里的葡萄酒品質清冽且始終如一。但是有時候,釀酒師所起的作用要比當地風土條件大得多,而酒品的進步是受釀造工藝的推進,而不是國際風格的影響。我更期待米奧羅酒莊制造出一些具有巴西當地風土特色和體現當地發展潛力的葡萄酒,而不是制造出更多的品種來滿足市場。
頂級葡萄酒品嘗:2008年米奧羅酒莊洛特43度 91分
唐喬凡尼酒莊
唐喬凡尼酒莊
唐喬凡尼酒莊始建于1979年,盡管相對年輕,但其性能卻更加成熟。身披青藤外衣的酒莊位于風光秀麗,占地18公頃(44.5畝)的葡萄莊園之中。
這個低調而完善的莊園所配備的餐廳,客房和精美的點嘗室吸引著大量的觀光者。優質的美酒展示了這里完備的基礎材料和新鮮的葡萄。不過這還需要酒窖中的深加工工藝。唐喬凡尼酒莊每年的產量大約在14000箱。
頂級葡萄酒品嘗:NV唐喬凡尼唐納碧塔低糖葡萄酒 90分
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無論是在制造產量、開拓新市場和新品種,或者只是在幫助巴西葡萄酒業明智高效的銷售酒品方面,這十個葡萄酒莊都起著舉足輕重的作用。我知道有許多人都會反對我為這些葡萄酒所做的等級評判,主要原因可能是由于這些葡萄酒的制造風格與大家普遍接受的風格有所不同。