雪糕冰淇淋的無限魅力 各國領導都喜歡

冰淇淋的誘惑魅力無限，上至耄耋老人，下至初生孩童，無不為之傾倒。

　　冰淇淋的最佳口味

　　隨著技術的先進和信息的傳播，人們對美食的追求也越來越重視，冰淇淋的口味也變得繁多，各式各樣的冰淇淋在市面上出現，也有追求簡單健康的人們選擇家庭自制。

　　冰淇淋分軟冰和硬冰

　　軟冰是指質地較軟，入口軟滑的冰淇淋，這種冰淇淋能夠突出原料的香濃，而且入口的溫度較為適中，因此市面上有不少軟式冰淇淋出售。軟冰常見口味有：牛奶，香草，巧克力，草莓，抹茶，香芋等等。

　　硬冰又分工業冰淇淋（美式）和意大利手工冰淇淋（意式）。工業冰淇淋的口味跟軟冰差不多，品種較少，而且味道不如意式冰淇淋。

　　意式冰淇淋口味很多：香草，巧克力，草莓，檸檬，咖啡，提拉米蘇，檸檬，核桃，杏仁，焦糖，薄荷，核桃，西瓜，哈蜜瓜，菠蘿，芒果，奇異果，橙子，藍莓， 椰子，青蘋果，黑莓，梨子，桃子，香蕉，馬拉加葡萄酒，曲奇，優格，覆盆子等等。意式冰淇淋制作能夠運用的原材料非常多，幾乎所有的水果和很多香料都能加 入，這種冰淇淋由于制作工藝稍復雜，要運用新鮮的材料，因為果香味道非常突出，嘗一口便能感受到彷如新鮮材料入口即化的非凡之感。

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